春光大好，正是我们活力满满开启鼠年学习与工作计划的时机，小编还是提醒大家：即便宅在家里，还是要做好防护，按原进度工作学习，相信我们马上就能迎来解封的“春天”啦！下面接着为大家分享文章：2020年健康管理师营养与食品安全多选练习题（二），一起来打卡吧！

6.膳食营养素参考摄入量的参考值包括[多选题]

A.平均需要量

B.推荐摄入量

C.适直摄入量

D.可耐受最高摄入量

E.实际摄入量

答案  ABCD

7.产能营养素主要包括[多选题]

A.水

B.碳水化合物

C.膳食纤维

D.蛋白质

E.脂肪

答案  BDE

8.为了计量上的方便国际上制订统一的能量单位是如下哪几项[多选题]

A.KJ

B.J

C. Kcal

D. Cal

E. MJ

答案  ABCDE

9.碳水化合物的主要食物来源包括[多选题]

A.膳食纤维

B.粮谷类食物

C.蓉类食物

D.坚果类食物

E.大豆类食物

答案  BC

10.脂防酸按碳链长度分为[多选题]

A.一般长度脂肪酸

B.超长链脂肪酸

C.长链脂肪酸

D.中链脂防酸

E.短链脂肪酸

答案  CDE

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