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阴离子型表面活性剂

本类表面活性剂起表面活性作用的是阴离子。主要包括肥皂类、硫酸化物以及磺酸化物。

(1)肥皂类:为高级脂肪酸的盐类,其分子结构通式为(RC00-)nMn+。脂肪酸的碳链R通常在C11~C18之间,以硬脂酸、油酸、月桂酸等较常用。根据其金属离子(Mn+)的不同,义可分为碱金属皂、碱土金属皂和有机胺皂等。

本类表面活性剂具有良好的乳化能力,但容易被酸破坏,碱土金属皂还可被钙、镁盐等破坏,电解质可使之盐析,具有一定的刺激性,一般只用于外用制剂。

(2)硫酸化物:为硫酸化油和高级脂肪醇形成的硫酸酯类,其分子结构通式为R·0·S03-M+,其中R在C12~C18之间。常用的有:①硫酸化蓖麻油,俗称土耳其红油,可与水混合,为无刺激性的去污剂和润湿剂,可代替肥皂洗涤皮肤,亦可作载体使挥发油或水不溶性杀菌剂溶于水中;②高级脂肪醇硫酸酯类,如十二烷基硫酸钠(又名月桂醇硫酸钠)等,其乳化能力很强,并较肥皂类稳定,主要用作外用软膏的乳化剂。

(3)磺酸化物:主要有脂肪族磺酸化物、烷基芳基磺酸化物、烷基萘磺酸化物等,分子结构通式为R·S03-M+。其水溶性和耐钙、镁盐的能力虽比硫酸化物稍差,但不易水解,特别是在酸性水溶液中较稳定。常用的有:①脂肪族磺酸化物,如二辛基琥珀酸磺酸钠(商品名“阿咯索-0T”)等;②烷基芳基磺酸化物,如十二烷基苯磺酸钠,广泛用作洗涤剂。

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