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生理学-第五节消化（总结）

胰液的成分和作用
胰液的组成	水
	无机物
	蛋白水解酶	胰蛋白酶、糜蛋白酶、弹性蛋白酶和羧基肽酶
	胰脂肪酶	胰脂酶、辅脂酶和胆固醇酯水解酶
	胰淀粉酶
胰液的作用	①HCO3-的作用是中和进入十二指肠的盐酸，保护肠黏膜免受强酸的侵蚀，为小肠内消化酶提供最适pH环境；
	②胰淀粉酶分解淀粉、糖原等碳水化合物为二糖和三糖；
	③胰脂肪酶与辅脂酶一起水解中性脂肪为脂肪酸、甘油一酯和甘油；
	④胰蛋白酶原被肠液中的肠致活酶激活为胰蛋白酶。胰蛋白酶又激活糜蛋白酶原。胰蛋白酶和糜蛋白酶共同分解蛋白质为多肽和氨基酸。因胰液中含有三种主要营养成分的消化酶，是消化道中最重要的一种消化液。

Like淡淡的暖发表于 2013-05-22 08:33:55 内容:

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