[外科学]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价...

原题:
[外科学]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含

---

豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含
A.蛋氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
答案：
B