糖类的作用

2013-12-17 20:09 医学教育网

热点推荐

——●●●聚焦热点●●●——
查分入口>>	查分答疑>>	晒分有礼>>
有奖征文>>	分数线>>	好课8折>>

糖类的作用：

糖在体外充分燃烧，彻底氧化至H2O及CO2时产生的能量为17.22kJ.g-1，这称为糖的粗热价。糖的消化吸收率为98%，在生理研究中，医学|教育|网搜集整理糖的供热量在进行校正后以16.80kJ.g-1进行计算，此称糖的生理热价。糖是体内的主要供能物质，它供给约70%人体所需的能量。脑组织所需能量的唯一来源是糖。这使糖在能量供给上，更具有其特殊重要性。人体虽然可以依靠其它物质供给能量，但必须定时进食一定量的糖，维持正常血糖水平以保障大脑的功能。另外，糖对脂肪的氧化过程也有很重要的作用。

执业医师考试公众号

免费领取

网校内部资料包

立即领取

考试辅导

直播课

【直播回放】2021公卫医师基础摸底测试

直播时间：1月28日

直播内容：2021公卫医师摸底测试

针对人群：所有人群

录播入口

版权说明　|　编辑邮箱　|　欢迎合作　|　网站地图