胃癌相信大家都不陌生，由于此病较难治愈而且死亡率颇高，因此只有在疾病发生之前及早的进行有效的预防才是最关键的一点，接下来就带大家详细的了解一下胃癌的预防，以便大家根据这些措施进行相关的防治，避免疾病的出现。

1、要养成好的生活习惯，要戒烟限酒、不酗酒。生活饮食要多以维生素食品为主，不要吃过辣或者过咸的食品，还有不吃过热、过冷、过期及变质的食品。

2、生活中要坚决禁食发霉变质的食品，也就是要禁止食用被污染的食品，如被污染的水，发霉的食品等，要多以蔬菜水果为主。

3、胃癌的预防还要改变饮食结构：少吃或不吃盐腌、烟熏医`学教育网整理、油炸和烘烤食物如咸鱼、火腿、腊肉等盐腌食品均含有较多的盐。

4、多吃新鲜蔬菜和水果，多饮牛奶。生活饮食要定时定量，防止暴饮暴食、进食过快过烫，避免造成胃部出现损伤。新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素，可参与修复机体的天然屏障，阻止化学致癌物质在体内的合成。能降低胃癌的发病率。