【劳动卫生学】

静态人体测量是测量人体

A．安静坐姿状态时的尺寸

B．睡眠状态下的尺寸

C．安静状态下人体的尺寸及重量

D．静态站立时的尺寸

E．静止状态时各部分的固定尺寸

【答案】E

【答案解析】

静态测量是被测量者在静止状态下进行的测量，测量静态时人体各部分的尺寸。

所以本题答案选择E

【劳动卫生学】

我国颁布的法定职业肿瘤中下列组合正确的是

A．苯-肺癌

B．石棉-膀胱癌

C．联苯胺-白血病

D．氯乙烯-肝血管肉瘤

E．铬酸盐制造工-皮肤癌

【答案】D

【答案解析】

我国法定的职业肿瘤共8种：联苯胺所致膀胱癌；石棉所致肺癌、间皮瘤；苯所致白血病；氯甲醚所致肺癌；砷所致肺癌、皮肤癌；氯乙烯所致肝血管肉瘤；焦炉逸散物所致肺癌；铬酸盐制造业所致肺癌。

所以本题答案选择D

【营养与食品卫生学】

仓库存有大批洋葱，少量洋葱开始发芽，防止更多洋葱发芽，采用何种工艺最佳

A．低温工艺

B．高温工艺

C．脱水工艺

D．阳光照射

E．辐照处理

【答案】E

【答案解析】

辐射处理可抑制发芽，此法处理后，食品的保藏期长。

所以本题答案选择E

【营养与食品卫生学】

某水溶性维生素的人体需要量与热能摄入量有关，红细胞内谷胱甘肽还原酶活性与其水平有关。该营养素为

A．维生素B₁

B．维生素B₂

C．维生素C

D．维生素A

E．叶酸

【答案】B

【答案解析】

维生素B₂需要量与机体能量代谢及蛋白质摄入量有关。维生素B₂在体内的水平影响着FAD的生成量，FAD又与谷胱甘肽还原酶活力有关。

所以本题答案选择B

2012年公卫执业医师：《答疑周刊》第34期Word文档下载