现在大健康产业是备受关注的朝阳产业，国家政策优，发展前景好，想入行考健康管理师证书的朋友们请尽快行动啦，越早考越有益处哦~~下面小编接着为大家分享文章：【基础知识】健康管理师第七章重点整理（六），一起来看看吧！

微量营养素（下）

矿物质 

人体内的元素除碳、氢、氧、氮以有机的形式存在外，其余的统称为矿物质。【掌握】矿物质又分常量元素和微量元素。

在人体内含量较多，需要量较大的为常量元素，有钙、镁、钠、钾、磷、氯、硫共七种

微量元素在人体内含量很少，包括铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴共8种。

锰、硅、镍、硼、钒属于可能必需微量元素；

氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡和锂为具有潜在毒性，且低剂量可能具有功能作用的微量元素。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）：矿物质的每曰膳食推荐量见表7-5。

表7-5　常量和微量元素的每日膳食推荐量

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