2022年公卫医师《营养与食品卫生学》9条考点速记（含题眼）

2022-03-28 15:24 医学教育网

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2022年公卫医师资格考试《营养与食品卫生学》是考察科目之一，医学教育网编辑为您整理相关考试内容考点如下。下面是2022年公卫医师《营养与食品卫生学》9条考点速记（含题眼）。

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考点1：

公共卫生医师考点：蛋白质；题眼：供能系数

考点2：

公共卫生医师考点：膳食营养素参考摄入量；题眼：适宜摄入量

考点3：

公卫医师考点：乳母营养与膳食；题眼：乳汁的营养成分

考点4：

公卫医师考点：食物的营养价值；题眼：营养质量指数INQ的含义是

考点5：

公共卫生医师考试考点：维生素；题眼：脂溶性维生素

考点6：

2022年公共卫生医师考点：矿物质；题眼：宏量营养素

考点7：

2022年公卫医师考点：食物中毒；题眼：食物中毒的概念

考点8：

公共卫生医师考点：动物性食品的卫生及管理；题眼：新鲜肉

考点9：

公卫医师考点：食品微生物污染及预防；题眼：黄曲霉毒素

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