饮食对药品疗效的影响：

（1）降低疗效的实例

①抗痛风药别嘌醇

②服用抗癫痫药苯妥英钠

③服用抗高血压药利血平、复方利血平、复方双肼屈嗪

④使维生素B1、维生素B2、烟酸、地高辛、甲地高辛的吸收明显减少。

⑤平喘药茶碱

⑥抗癫痫药卡马西平

（2）增加不良反应发生几率的实例

①“双硫仑样反应”：抗滴虫药甲硝唑、替硝唑，抗生素头孢曲松、头孢哌酮，抗精神病药氯丙嗪。

②可增强镇静药、催眠药、抗抑郁药、抗精神病药对中枢神经的抑制作用

在服用苯巴比妥、佐匹克隆、地西泮、利培酮等期间应禁酒。医学|教育|网搜集整理

③如同时服用解热镇痛药阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬、阿西美辛等，会加重药物对胃肠黏膜的刺激。

④口服降糖药苯乙双胍、格列本脲、格列喹酮、甲苯磺丁脲时忌饮酒，因酒可降低血糖水平，同时加重对中枢神经的抑制，易出现昏迷、休克、低血糖症状，严重时可抑制呼吸中枢而致死。

⑤服用呋喃唑酮1周前后，即使只饮用少量酒，也会出现面部潮红、心动过速、恶心、呕吐、头痛等反应，这是因为前者可抑制酒精代谢的中问代谢物乙醛的再分解，造成乙醛在体内大量堆积。不能及时排出体外而引起中毒。

⑥癌症患者采用氟尿嘧啶、甲氨蝶呤等化疗药时，不宜饮酒，酒可干扰胆碱的合成而增加肝毒性、神经毒性，应避免与乙醇同时应用。

另外，长期饮酒或饮用过量，超过人体肝脏的解毒能力，会造成肝脏损害，形成肝硬化或脂肪肝。使对药物的代谢迟缓。