一、概述
1、植物分类:牛膝为苋科多年生药用草本植物。别名:对节草、山苋菜等。因产地不同又称:川牛膝(四川)、怀牛膝(河南怀庆府)等。以干燥根入药。
2、资源分布:主要分布河南、河北、山东、山西、江苏、四川、辽宁、吉林和内蒙等省区。现全国北方部分省区均有栽培,内医学教.育网原创蒙赤峰引种的品种主要是怀牛膝。
3、性味归经:苦、酸、平。归肝、肾经。
4、功能主治:补肝肾,强筋骨,逐瘀通经,引血下行。用于腰膝酸痛,筋骨无力,经闭症瘕,肝阳眩晕。
5、用量与注意:常用量4.5-9g孕妇慎用。
二、形态特征
多年生草本,株高40-120cm;根细长圆柱形,长30-100cm.外皮土黄色,有细微皱纹,质坚略有韧性,易折断。茎四棱形,节部膝状、膨大,对生分枝;单叶对生,叶片披针或长椭圆形;穗状花序腋生或顶生,花后总梗延长医学教.育网原创,花序轴密被长柔毛,花开放后平展或下顷;小苞片针刺状,花被5片,雄蕊5个、雌蕊1个;胞果矩圆形,内含种子一粒,种子长圆形,黄褐色。种子千粒重1.086g,带苞片2.31-1.49g;花期8-9月,果期9-10月。
三、生育特性
1、对环境条件的要求。牛膝为深根性植物,喜温暖气候条件,适宜生长于干燥、向阳、排水良好的砂质壤土,要求土层深厚,土壤疏松肥沃,利于根生长;粘性板桔土壤,涝洼盐碱地不适合种植。不耐严寒,气温降至-17℃,大多数植株受冻而死亡。
2、生产发育特性。因生育期短,质量差,发芽率仅10-20%,而且所产花用根产量降低,品质退化。二年生种子称'打子',发芽率和长势较好,生产中多采用二年生'打子'进行播种,一般牛膝种子在21-25℃,湿度适宜条医学教.育网原创件下播种,7-10天可出齐苗。生长期间苗期和秋季喜充足水分,中期不宜水分过多,花期与花后均为根生长旺成盛时期,应加强管理,促根生长。
四、栽培管理
(一)选地整地:牛膝适应性较强,一般性土壤均可种植,但不能选择盐碱地、重粘土地、涝洼地和土层簿的地块种植。以土层深厚,向阳干燥,土壤疏松肥沃的砂质壤土种植最适(深翻、整地、作畦均按种植桔梗要求进行)。有条件地方最好采取秋施肥,在前茬作物收获后,亩施优质农家肥4000kg,磷酸一铵8-10kg,长效碳铵在50-60kg,硫酸钾5-7kg,于深翻前,均匀铺施田面,然后深翻30-40cm,整平耙细后待来年春季播种。
(二)种植处理:播种前7-10天将种子进行风选、日晒2-3天后,并进行发芽实验,芽率达80%以上为宜,只播亩播种量2-2.5kg.播前一天,将种子放入20C温水中侵泡12小时,捞出晾干后,按1:30倍比例拌细沙土或草木灰然后播种。
(三)适期播种:适宜播种期是牛膝栽培生产的关键。过早,地上不生长块,根易分医学教.育网原创叉并出现木质化,而且易提早开花消耗养分,影响产量和质量。过晚,生育期缩短,发育不良,产量降低。赤峰牛营子地区适宜在5月下旬致6月中旬播种。也有做翻播田种植的,但最迟不要晚于6月底。
(四)播种方法:1.条播。行距15-20cm,沟深2-3cm,覆土厚度1.5cm左右,播后用脚轻踩一遍。同时,对没有秋施肥田,亩施磷酸一铵8-10kg,硫酸钾5-7kg,与种子分层坏死入,先施肥覆一层土医学教.育网原创后再播种。2.套种。为提高土地利用率,于5月下旬至6月上旬,可在小麦行间种植,当年可采收。3.补种。当党参、桔梗等药田不全时,可补种牛膝,增加当年收益。
(五)田间管理
1、中耕松土:一般播种后7-10天可出苗,苗高2-3cm时,用手刮锄进行中耕松土,同时进行蔬苗除草。
2、间苗定间:苗高5cm进行间定苗,拔除田间杂草。
3、适量浇水:出苗前及苗期应保持畦面湿润,如遇干旱要及时浇水,以保持表土干松,下层土壤湿润为度,以利根向下生长。到8月中旬以后,主根基本不在向地下生长,应适量加大灌水量,以利主根加粗,提高产量。
4、及时追肥:牛膝生长期间追肥1-2次,以磷钾肥为主,一般医学教.育网原创前期不追肥,当植株生长25cm高时,亩追肥磷酸一铵4-5kg,尿素10kg,磷肥二氢2-3kg.
5、打顶促根:生产天进入8月份,对植株生长过旺田,留30-40cm高植株后,上部用镰刀割顶,可减少养分消耗,促进主根加粗。