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天然药物成分的极性与提取溶剂的关系

2010-06-21 22:00 医学教育网
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植物成分极性强弱植物成分结构类型适于提取溶剂
亲脂性强叶绿素、脂肪油、挥发油石油醚
亲脂性较强游离生物碱、苷元、甾类、萜类、某些有机酸医`学教育网搜集整理乙醚、氯仿
中等
极性
中偏小某些苷类 (如强心苷等)氯仿-乙醚 (2:1)
中 等某些苷类 (如黄酮苷类)乙酸乙酯
中偏大某些苷类 (如蒽醌苷、皂苷等)正丁醇
亲水性较强极性大的苷、糖类、氨基酸等丙酮、乙醇、甲醇
亲水性强蛋白质、粘液汁、糖类、氨基酸、无机盐、苷类

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