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【别名】麦蘖,大麦蘖,大麦芽,大麦毛,扩麦蘖,草大麦。
【商品名】麦芽,大麦芽。以麦芽完整、干燥者为佳。
【处方名】麦芽,大麦芽,生麦芽,炒麦芽,焦麦芽等。
处方中写麦芽,大麦芽指生麦芽。为原药去杂质,不经炒制生用入药者。偏于通乳。
炒麦芽为净麦芽用文火炒至微黄入药者。偏于消食。