基本信息

布渣叶薄层层析图谱 1.布渣叶

【化学成份】化学成分预试表明，本品含有生物碱、有机酸、糖类、酚类和鞣质。

【性味归经】 淡、微酸，平。

【功能主治】清热消滞，利湿退黄，化痰。只要用于感冒，中暑，食欲不振，消化不良，湿热食滞之脘腹痛，食少泄泻，湿热黄疸。

【用法用量】15～30g；亦可配作凉茶用。

历史

本品为岭南习用草药。中国南部常见的腋生植物，广州近郊小丘上时见之。布渣叶药用历史最早见于清·何克谏所著的岭南本草书籍《生草药性备要》,在该书中收载为了一味清热解毒且常用作茶饮的岭南中草药“破布叶”，并载其：“ 味酸，性平，无毒，解一切蛊胀，清黄气，消热毒。作茶饮，去食积。又名布渣”。其后, 道光28年 (公元1848 年) 刊行的另一部岭南本草专著《本草求原》中才以“ 布渣叶”为正名收载，曰“即破布叶，酸甘，平。解一切蛊胀 药毒，清热，消食积，黄疸。作茶饮佳。”另《广东通志》描述道：“ 破布叶出阳江阳春恩平，状如掌而绿，岭南舟人多用，香烟毒水迷客，煎汤服之立解”。其后的《岭南草药志》、《陆川本草》及两广地区的中草药手册对此均有记载。《中华人民共和国药典》(1977 年版一部 )及 《 广东中药材标准 》（第一册）亦收载之。虽然各文献以不同名称为正名记载该药，但其药物来源均为同一植物，故可确认各文献记载的药物为同一药材。适合于广东湿热气候。自古以来，布渣叶在就我国岭南地区的民间广泛应用，民间常用布渣叶煎茶作夏季饮料，有解渴，开胃作用。

临床应用

现代中医临床对于布渣叶的应用较为少见，其应用主要集中在岭南民间作茶饮料和一些企业制作保健凉茶。现代的一些中药专著对布渣都有详细记载，如《广东省中药材标准》、《中华本草》等。二者所载功能基本相同 , 主要功能都是清热消滞 , 利湿；但在主治方面后者除载有前者的“感冒，湿热食滞之脘腹痛，食少泄泻，湿热黄疸”外 , 还增加了“疮疡，蜈蚣咬伤”症候。另二者所载性味相差甚远，前者载 : “布渣叶性味甘、淡 , 微寒” , 后者载 : “破布叶味酸、淡 , 性平”。值得进一步探讨。

布渣叶在岭南地区主要用于感冒、黄疸、腹痛、蜈蚣咬伤等症治疗。①治感冒、消化不良、腹胀：布渣叶 15 ～ 30g ，水煎服；或布渣叶、番石榴叶、辣蓼各 18g ，水煎服，每日 2 剂。②治蜈蚣咬伤：布渣叶 15 ～ 30g ，水煎服 。 ③治黄疸：布渣叶 60g ，猪血 60g ，水煎服，每日 1 次，连服 6 天；或布渣叶、田基黄、茵陈蒿各 15g ～ 30g ，水煎服。④治瓜藤疮：布渣叶、鸭脚木叶、茅瓜莳、牢牛莳、食盐，各味适量。捣烂和牛尿炒热，乘稍凉敷患处，再用高粮粟梗煮凫鸭食之。⑤治热滞腹痛：布渣叶、鸭脚木皮、黄牛木叶、路兜簕根、岗梅根，各药等量。每用 120 ～ 320g ，水煎作茶饮。

广东地处岭南，“ 土卑地湿 ”，即长年气候炎热，地势较低，特别是珠江三角洲的地势尤其低，且三面环山，一面临海，由于特殊的地理气候特点，长年湿热温蒸，因此容易出现所谓的 “ 热气 ” 现象，容易出现喉咙干痛，咽喉发炎，面部长痤疮、牙龈肿痛等 “ 热气 ” 表现。然而 “ 一方水土养一方人 ” ， “ 一方草药医一方人 ” ，广东很多中草药有很好的“解热气”作用，其中布渣叶就是一味很好得保健凉茶制作原料，而且民间应用极为广泛。

①布渣叶茶：布渣叶 10g ，绿茶适量。将布渣叶和绿茶同热水瓶内，冲入开水 1000g ，当茶饮用，每日饮数次。 此茶有较好的消滞除积、和胃降逆的功效，小儿发生呃逆，常饮此茶可见效。

②布渣叶夏枯草雪梨汤：布渣叶半两，夏枯草半两，雪梨四个，木瓜一斤半，瘦肉八两，蜜枣四个，盐适量，清水八杯。洗净布渣叶、夏枯草和蜜枣，雪梨洗净后切件；木瓜去皮、去核，洗净切件；瘦肉洗净，飞水后再冲洗干净。将清水放入瓦煲内，放入全部材料煲约两小时后，下盐调味即可。此汤水有清肝去热之作用，常饮可避免身体燥热，也适合在夏天饮用。

③木棉花布渣叶桑叶水：木棉花 40 克，布渣叶 20 克，桑叶 15 克，冰糖适量。木棉花、布渣叶、桑叶，洗净，加清水 4 碗煲至将好，加入冰糖，片刻汤成，去渣饮汤。凡暑引致之各症，如暑疖疮、湿疹、尿道炎、肠胃炎、小便不通畅等，饮此汤有改善。

④火炭母布渣叶汤：火炭母 15 克、布渣叶 9 克、山楂 9 克、谷芽 9 克、麦芽 9 克。将药材置煲中，加清水 4 碗，以中火煎 40 分钟，浓缩成一碗温服。本品具有去腻助消化，急性肠胃炎、痢疾、湿热泄泻者，均可服用。此汤适合任何体质人士饮用。

⑤蜜刺布渣茶：布渣叶 50 克，山渣 25 克，蜜枣 4 粒。将材料连同 4 碗半水于茶煲中煲半小时。布渣叶及山渣肉均有去脂的作用，而蜜枣的作用是增加药水的甜味。这 3 种材料性质温和，男女老幼均可服用，而当中有香甜的蜜枣，更适合肥胖的小朋友减肥之用。

⑥布渣脚金鸭肾汤：布渣叶 15 克、独脚金 15 克、白萝卜 1 小个。将布渣叶、独脚金、蜜枣洗净，白萝卜去皮切厚件，备用。将鲜鸭肾洗净，但不要剥去黏附在鸭肾内壁上的一片金黄色的厚膜（称：鸭内金，俗称鸭肾衣），如果是陈肾的话就用清水浸透，洗干净备用。加水 2 大碗，先用猛火褒至水滚，然后放入所有材料，水开后改用中火褒 1 个半小时，下盐调味即可饮用。本品适合 0 ～ 4 岁小孩饮用，能健脾开胃、去积消滞。如果宝宝呕奶、腹部胀满不思乳食、大便酸臭，可用此汤作食疗。

⑦王老吉凉茶：本品为广州王老吉药业的品牌产品之一，王老吉凉茶就由布渣叶、仙草、蛋花、菊花、金银花、夏枯草和甘草等草本植物材料，运用古方制成。

注

目前， 布渣叶不仅为广东常用民间制作凉茶的原料中草药，而且也是许多品牌企业产品如“王老吉”、“廿十四”等凉茶的主要成分之一。随着凉茶市场的不断发展与完善，布渣叶的用量也将不断上升，其在广东凉茶中作用必将越显重要。 然而， 对于布渣叶的有关研究只是进行了一些初步工作，其研究还处于初步探索阶段，布渣叶各方面的研究工作还很不完善，对于布渣叶的有效成分和指标性成分方面的研究还很欠缺，尚未建立有关有效成分的含量测定方法，而对布渣叶的毒理、药理与机理研究则处于空白。因此，笔者建议对布渣叶还应进行深入开展其化学成分及毒理、药理、机理研究，以便使布渣叶这一广东凉茶瑰宝得到更好、更广泛的应用，可使其进一步开发成布渣叶系列药物制剂或保健凉茶，为全国，甚至全世界人民的卫生保健和医疗服务。