【选地】：宜选用通气排水性好、土壤肥沃、阳光充足的土壤，不要选用排水不良或低洼地块。每667平方米施有机肥2500kg，翻耕后耙细、整平、待用。播种时间：若是收嫩苗做食用，在无霜期内均可于露地播种，可直播。南方春播于3月下旬，北方于4月中旬进行。南方秋播于9～10月，北方于10月中旬进行。

【直播】：做宽约120cm的畦，在畦面按30cm行距开0.5～1cm的浅沟条播，将种子均匀撒入沟内，覆薄土以盖没种子为宜，覆土后稍镇压，浇水，上覆盖稻草或3层塑料膜保持土壤湿润。若气温在20℃左右时，半个月左右出苗。直播亩用种量2kg。分株繁殖：将母株挖出分开，每株要带有2～3个根芽，按行距30cm、株距15cm栽植在整好的畦内（与播种地相同）。栽后覆土埋好，浇足水分，若发现露出根系时，用土培上，出苗率一般达到95%以上。初植时，可用此法栽培母株，令其开花结实，秋季收获种子，晾干去杂，贮存于低温干燥处备用。

【田间管理】：直播田在龙牙草苗高5cm左右时，间拔过密和细弱苗;苗高15cm左右时，按株距15cm定苗。龙牙草幼苗期生长缓慢，易被杂草欺阻，影响生长，故要及时除草，浅中耕松土，保持田间无杂草。苗高15cm后追施1次肥料，每亩可用硫酸铵10kg稀水施入，以促茎、叶生长。封垅前追施过磷酸钙25kg，促使根芽生长。龙牙草主要有棉红蜘蛛危害茎叶，可用40%乐果1000～1500倍液喷洒，但采收前10天不宜喷药。

【采收食用】：结合间苗采收幼苗，春、夏季采摘嫩茎、叶。②药用：用种子繁殖的，于种植第2年采收，分根繁殖的可于当年采收。于夏、秋间，在龙牙草枝叶茂盛而未开花时，割取全草，洗净泥土，除去杂质，晒干后出售。药用的根茎，则秋季或春季萌芽前挖取根茎，除去老根，留根芽，洗净后晒干上市。