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为了探索抗肿瘤、抗耐药性细菌和抗病毒的药物,积极选择适当的天然化合物进行全合成研究,以期获得可用的先导化合物。除创新霉素之外,还完成了将青霉素主核中的硫原子改变为氧的氧青霉烷衍生物、抗肿瘤抗生素G-0069的主体棒丝霉素、具有极强杀伤癌细胞作用的烯二炔类抗肿瘤抗生素C-1027发色团的开环化合物、核苷抗生素赛吲哚霉素中的赛吲哚霉糖等的全合成。为了探索抗人类免疫缺陷病毒(HIV)的药物、还将天然化合物全合成的范围扩展到微生物产物以外。鉴于有些中草药成分有一定抗病毒作用,通过实验探索,完成了金丝桃素与乙基金丝桃素和新黄芩苷与其衍生物全合成。发现金丝桃素与乙基金丝桃素都具有抑制人免疫缺陷病毒HIV逆转录酶活性。乙基金丝桃素为一新化合物,脂溶性较相应的甲基同系物大,抑制HIV逆转录酶的活性比天然的金丝桃素强。试验表明:一些没有脱去苄基保护基的新黄芩苷与其衍生物对HIV与成人白血病病毒均不显活性。
张致平教授在国内外发表学术论文101篇,主编《微生物药物学》(化学工业出版社,2003)、《微生物制药》(化学工业出版社,2002),参加《中国医学百科全书—药物学与药理学(黄亮主编)》抗生素部分章节、《化工百科全书(陈冠荣主编)》抗菌药部分章节和《科技进步与学科发展(周光召主编)》抗生素科学进展部分的撰写。
张致平教授学识渊博,造诣较深,能经常密切注视国内外新药研究与医药生物技术发展动态,常应邀撰写有关抗生素与抗菌药物研究进展方面的综述,读者面广,颇受欢迎。