胰岛素是一种由胰腺的β细胞分泌的重要激素，它在体内主要负责调节血糖水平。当胰岛素过量时，会导致一系列生理反应，最终可能导致低血糖（医学上称为“低血糖症”）。以下是胰岛素过量引发低血糖的主要机制：

1.增加葡萄糖利用：胰岛素促进细胞对葡萄糖的吸收和使用，特别是肌肉和脂肪组织。当体内存在过多的胰岛素时，这些组织会过度活跃地从血液中摄取葡萄糖，导致血中葡萄糖浓度下降。

2.抑制肝糖原分解与新生：正常情况下，肝脏可以通过糖原分解（将储存的多糖转化为单糖）和糖异生作用（非碳水化合物物质如乳酸、氨基酸等转化成葡萄糖）来补充血糖。但过量胰岛素会抑制这两种过程，减少了体内对低血糖状态下的自我调节能力。

3.促进脂肪细胞中甘油三酯的合成：过多的胰岛素还会加速脂肪组织将血液中的游离脂肪酸和葡萄糖转化为甘油三酯储存起来，进一步减少可利用的血糖量。

综上所述，当人体内胰岛素水平过高时，会通过多种途径降低血糖浓度，如果不能及时补充足够的外源性或内源性的葡萄糖，则可能引起低血糖症。对于糖尿病患者而言，在使用胰岛素治疗过程中尤其需要注意监测血糖变化，并根据医生指导调整剂量以避免这种情况的发生。