血清总蛋白测定方法是什么？为了帮助各位考生了解，医学教育网搜集整理如下：

①双缩脲比色法（推荐/常用/首选蛋白质定量方法）

原理：蛋白质分子中的肽键（-CO-NH-）在碱性条件下与Cu2＋作用生成紫红色的化合物，在546nm处有吸收峰，颜色深浅在一定浓度范围内与蛋白含量成正比。

②凯氏定氮法：参考方法。

1g氮相当于6.25g蛋白质。

总蛋白参考值：60～80g/L。

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