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一、A1型选择题
1.关于酶活性中心的叙述,哪项不正确
A.酶具有一定空间结构的蛋白质或多肽链
B.酶分子表面只有一小部分基团与酶的催化作用直接有关
C.必需基团与维持酶分子的空间构象无关
D.酶分子中与酶活性有关的化学基团为必需基团
E.常见的必需基团有组氨酸的咪唑基
2.下列有关酶的叙述中确切的是
A.所有的酶都含有辅基或辅酶
B.只能在体内起催化作用
C.化学本质为蛋白质的天然酶
D.能改变化学反应的平衡点加速反应的进行
E.都具有立体异构专一性(特异性)
3.下列有关Vmax的叙述中,哪一项是正确的
A.Vmax是酶完全被底物饱和时的反应速度
B.竞争性抑制时Vm减少
C.非竞争抑制时Vm增加
D.反竞争抑制时Vm增加
E.Vm与底物浓度无关
【参考答案及解析】
一、A1型选择题
1.【答案及解析】C。酶是具有一定空间结构的蛋白质或多肽链。虽然酶分子表面有许多由氨基酸提供的化学基团,但其中只有一小部分基团与酶的催化作用直接有关。酶分子中与酶活性有关的化学基团称为必需基团。这些必需基团与维持酶分子的空间构象有关。
2.【答案及解析】C。酶的分子组成与其他蛋白质一样,化学本质为蛋白质的天然酶,可分为单纯蛋白质的酶、结合蛋白质的酶两类。
3.【答案及解析】A。酶反应速率与底物浓度密切相关,在酶浓度和其他反应条件不变的情况下,反应速率对底物浓度作图呈矩形双曲线。当底物浓度很低时,速率随底物浓度增加而增加,呈线性关系,随着底物浓度的不断增高,速率上升的幅度不断下降。当底物浓度达到一定程度时,所有酶的活性中心均被底物所饱和,底物浓度的增高不再加快速率,达到最大速率Vmax。
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