孕期营养不良吃些什么好？

孕前夫妻们免不了检查和疗养，那么关于“孕期营养不良吃些什么好？”的相关信息大家都了解吗？今天小编就为大家详细解读一下，感兴趣的朋友快和小编一起来看看吧！了解更多更全的孕前注意事项以及相关信息，请点击医学教育网！

1.猪肝炒菠菜

食材：猪肝，菠菜，香菜，海米。

功效：猪肝炒菠菜这道菜可以补充人体所需的铁、钙，尤其是对于那些贫血的孕妇，这样也可以保证腹中胎儿的健康生长。

做法：

（1）使用温水将海米泡好，然后把猪肝切开，呈薄薄的片状，将香菜切成碎状以做备用。

（2）菠菜切小段，焯烫后放冷水中稍浸泡，并将水沥净。

（3）倒入炒锅内适量的油，并点火将油烧至七分热度，然后分别放入姜和蒜，烹出味道后，加入酱油、料酒、醋、蒜泥等调味品和辅助材料，同时快速翻炒猪肝。随后将洗净的菠菜，海米以及香菜放入锅中炒匀，最后在放入适量的香油和鸡精就可以入盘了。

2.红枣兔肉

食材：红枣30克，兔肉300克。

功效：可有效改善营养不良孕妇的身体状况，同时还可增强孕妇的体质，减少孕期诸多因体弱而引起的问题。

做法：

（1）用流水冲洗红枣，并取出枣核，控干枣便面的水分。

（2）洗净兔肉，切成块状，将油、盐、料酒、醋均匀地涂抹在兔肉上，和红枣一起放入瓦锅里，隔水蒸1小时左右，待兔肉熟透后即可。

3.黄豆排骨汤

食材：黄豆100克，猪排骨250克，葱花3克。

功效：此汤有益于脾胃，可消除湿气及有消肿，还能缓解疲劳。

做法：

（1）黄豆放入温水浸泡约5小时，捞出后控干水分。

（2）排骨洗净后切成块状。

（3）在汤锅中加入适量的清水，依次放入黄豆、排骨。待汤煮沸后，捞出表面的泡沫，然后开小火再煮3小时左右。

（4）加入葱花、盐即可。

4.虾米炒芹菜

食材：干虾米10克，芹菜200克。

功效：虾仁味香，芹菜清脆可口，一块烹饪后内含丰富的铁、磷及钙，孕妇服用后可补充这些元素。

做法：

（1）将虾米放在温水中，浸泡一定时间后取出洗净。

（2）除去芹菜老叶，洗净后切段，再焯烫。

（3）取适量油放入锅内，开火将油烧热后加入芹菜，快速翻炒，放虾米、酱油，改用旺火快炒，在出锅前调入鸡精、盐即可。

以上关于“孕期营养不良吃些什么好？”的信息由医学教育网整理，希望对您有所帮助！

【相关推荐】

妇幼课堂孕期列课程选课指南及介绍

孕期小课堂：歌唱胎教好于音乐胎教？