关于酶竞争性抑制剂的叙述错误的是

A.抑制剂与底物结构相似

B.抑制剂与底物竞争酶的底物结合部位

C.增加底物浓度也不能达到最大反应速度

D.当抑制剂存在时Km值变大

E.抑制剂与酶非共价结合

【正确答案】C

【答案解析】增加底物浓度是可以达到最大反应速度的，即Vmax不变。

知识点3：

抑制剂对酶促反应的抑制作用

（1）不可抑制作用：抑制剂与酶活性中心的必需基团形成共价结合，不能用简单透析、稀释等方法除去。例如：有机磷杀虫剂抑制羟基酶（胆碱酯酶）

（2）可逆性抑制作用：

①竞争性抑制：抑制剂与底物结构相似，可竞争非共价结合酶的活性中心，阻碍酶与底物结合；抑制剂恒定时，增加底物浓度，能达到最大速度；Vmax不变，Km增大。

②非竞争性抑制：与活性中心外的必需基团结合，不影响底物与酶的结合，两者在酶分子上结合的位点不同；不能用增加底物的浓度消除抑制；Km值不变，Vmax降低。

③反竞争性抑制：此类抑制剂与非竞争性抑制剂不同，它只能与酶~底物复合物结合，而不与游离酶结合；Vmax降低，Km变小。

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