（1）膨胀度测定：膨胀度是药品膨胀性质的指标；主要用于含黏液质、胶质和半纤维素类的天然药品。

《中国药典》规定：车前子膨胀度不低于4.0；哈蟆油膨胀度不低于55；葶苈子膨胀度南葶苈子不低于3，北葶苈子不低于12。

（2）显色反应

（3）沉淀反应

（4）泡沫反应和溶血数的测定：利用皂苷的水溶液振摇后能产生持久性的泡沫和溶解红细胞的性质，可测定含皂苷成分药材的泡沫指数或溶血指数作为质量指标。

（5）微量升华：利用中药中所含的某些化学成分，在一定温度下能升华的性质，获得升华物，在显微镜下观察其结晶性状、颜色及化学反应作为鉴别特征。

如大黄粉末升华物黄色针状（低温时）、枝状和羽状（高温时）结晶，在结晶上加碱液则呈红色，进一步确定为蒽醌类。