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生物碱概述

（一）含义

含氮（N）有机化合物，多数具有复杂的氮杂环，大多氮原子在环内，具有碱性和显著的生物活性。

（二）分布

主要分布于植物界，绝大多数存在于双子叶植物中，如毛茛科、防己科、茄科、马钱科、豆科、小檗科、罂粟科等。单子叶植物也有少数科属存在生物碱，如石蒜科、百合科、兰科等。少数裸子植物如麻黄科、红豆杉科、三尖杉科和松柏科也存在生物碱。

（三）存在形式

在植物体内，有一定碱性的生物碱多以有机酸盐形式存在；少数碱性极弱的生物碱以游离态存在；其他形式存在尚有以生物碱苷及 N-氧化合物等。

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