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生物碱的性状及旋光性

1、性状：

多为结晶形固体，少数为非结晶形粉末，个别为液态（如：烟碱、槟榔碱、毒芹碱等）。

少数液体生物碱及小分子固体生物碱（如麻黄碱、烟碱等）具挥发性。具升华性的生物碱如咖啡因、川芎嗪。

生物碱一般无色，少数具较长共轭体系的生物碱显各种颜色；如黄色的是小檗碱、蛇根碱，红色的是小檗红碱，淡黄色的是一叶萩碱等。

2、旋光性

大多数生物碱有旋光性，多呈左旋。阿托品为外消旋体。

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