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包括：苦杏仁、桃仁、郁李仁。

质量控制成分：苦杏仁苷，结构类型：氰苷。

苦杏仁苷易被酶水解产生：氢氰酸和苯甲醛。

少量可以镇咳，大量会导致窒息：氢氰酸。

具有特殊的香味，使三硝基苯酚试纸显砖红色，可用于鉴别苦杏仁：苯甲醛。

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