医学教育网执业中药师：《答疑周刊》2016年第27期：

问题索引：

1.【问题】中药材适宜采收期总结

2.【问题】表面黄棕色至黑褐色，密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，叶柄残基断面维管束5～13个，环列的药材是

3.【问题】有关常用的提取溶剂：

具体解答：

1.【问题】利水渗湿药小结。

2.【问题】表面黄棕色至黑褐色，密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，叶柄残基断面维管束5～13个，环列的药材是

A.绵马贯众

B.南沙参

C.胡黄连

D.北沙参

E.川牛膝

答案：A

解析：本题是考查药材的性状特征的。绵马贯众呈长倒卵形，表面[医学教育网原创]黄棕色至黑褐色，密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的须根；每个叶柄残基的外侧常有3条须根，断面有黄白色维管束5～13个，环列。（绵马贯众一般鉴别要点就是其环列的黄白色维管束）。如下图：

3.【问题】有关常用的提取溶剂：

常见溶剂的极性顺序：水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>乙醚>氯仿>苯>四氯化碳>石油醚

其中正丁醇是一个分水岭。其前边的是极性较大的溶剂，后边的是极性较小的溶剂，我们常根据物质的极性差异来选择不同的提取溶剂（利用的是相似相溶的原理）。水多用来提取苷、生物碱盐、鞣质、氨基酸、蛋白质、[医学教育网原创]多糖等；甲醇和乙醇多用于除蛋白质多糖之外的物质的提取；乙酸乙酯、乙醚、氯仿、苯多用于甾类、萜类和挥发油、生物碱等的提取。

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