“糖类和苷类药物的分析”是执业药师考试药物分析学中需要掌握的知识，为帮助大家理解，医学教育网小编整理内容如下：

掌握葡萄糖比旋度测定方法、鉴别和杂质检查方法；葡萄糖注射液的含量测定方法。

熟悉乳糖和蔗糖比旋度测定方法、鉴别和杂质检查方法。

熟悉洋地黄毒苷及其制剂、地高辛及其制剂的鉴别、检查和含量测定方法。

第一节 葡萄糖和葡萄糖注射液的分析

一、比旋度测定：旋光度测定法：葡萄糖有变旋现象，配制时加氨试液并放置10min，使达到变旋平衡后再测定。

二、鉴别 1.与碱性酒石酸铜反应：醛基具有还原性，生成氧化亚铜红色沉淀；2.红外光谱。

三、检查

（一）葡萄糖的特殊杂质检查

1.溶液澄清度与颜色：检查水中不溶性物质和有色杂质。

2.亚硫酸盐和可溶性淀粉：加碘试液应显黄色，如有亚硫酸盐存在碘会褪色；如有可溶性淀粉，则呈蓝色。

3.蛋白质：加磺基水杨酸溶液不得发生沉淀。

4.乙醇溶液澄清度：控制糊精。葡萄糖溶于热乙醇，糊精溶解度小。

（二）葡萄糖注射液的检查

高温灭菌时分解产生5-羟甲基糠醛，该分子具共轭结构，在284nm有最大吸收。控制该波长处吸收度。

四、含量测定

1.葡萄糖注射液：比旋度测定法。

2.葡萄糖氯化钠注射液

（1）葡萄糖：同葡萄糖注射液；

（2）氯化钠：银量法。加糊精溶液形成保护胶体，有利于对指示剂吸附，有利于终点观察。

加硼砂溶液调节pH值，促使荧光黄电离，增大指示剂阴离子有效浓度，使终点变化敏锐。

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