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姜科（果实）比较记忆
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姜科（果实） |
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色 |
刺 |
棱 |
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种子 |
假种皮 |
气味 |
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砂仁 |
棕褐色 |
短钝软刺或片状、分枝状软刺 |
明显或不明显的三钝棱 |
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具三钝棱，不规则多面体 |
*** |
浓香，味辛凉微苦 |
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豆蔻 |
黄白色、淡黄棕色 |
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略具三钝棱 |
3条较深的纵槽 |
不规则多面体 |
*** |
芳香辛凉、似樟脑 |
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益智仁 |
棕色、灰棕色 |
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断续状棱线13-20条 |
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钝棱，不规则块状 |
**** |
气香、辛微苦 |
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