田园汤

老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜

[做法]：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。特色：清淡爽口、去火润肺。

心诚则灵发表于 2009-03-21 19:37:40 内容:

海底椰？不了解这种植物，其它配料很常见，这个汤貌似不容易做，特别可口的味儿，原料不够是一，另外没做过这种汤...

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