莲藕双圆汤

[辅料]：葱、姜、鸡蛋

[调料]：盐、鸡精、白糖、料酒

[方法]：

1、将葱、姜洗净切好后和肉馅一起放入搅拌机内，打入两个鸡蛋，加少许鸡精、盐打好后倒入器皿中；

2、将胡萝卜、藕切成快，在锅里倒一点油先把胡萝卜翻一下，再加适量的水，放藕块和少量的桂圆，将锅调至褒汤档；

3、等汤煲开后，用手把肉馅汆成丸子放进锅里，熟后加少许盐出锅即可。

特点：汤味可口、肉质鲜美，色泽鲜艳。

心诚则灵发表于 2009-03-21 19:39:14 内容:

改天有时间学习学习，嘻嘻，只看是不行的，必须得实践一下

ducx2009 发表于 2009-04-27 23:01:11 内容:

有时间做一做，先谢了呵呵！

tornado120 发表于 2009-05-04 16:14:00 内容:

看起来很好吃

有时间弄一个

博发表于 2009-06-07 15:47:10 内容:

好的帖子怎么能让它沉底呢我帮你顶

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