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多食7种健康食物防秋燥

专家表示,秋季最大的特点就是“燥”字,在这个季节,油炸、火烤、辛辣肉食,如羊肉串、麻辣火锅等就应该少吃了,应多吃一些能滋阴润燥的蔬菜水果,如萝卜、银耳、莲藕、百合、梨、苹果、柿子、香蕉等。饮食应以清淡为主,适当摄取滋阴润肺的柔润食物,多吃富含维生素的碱性食品;不宜过多食用温热的食物,不仅容易引起上火,还会化燥伤阴,加重人体津液的匮乏。  专家推荐,多食7种食物,可以预防秋燥——

梨:具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解秋燥,醒酒解毒,不过,生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多;

大枣:具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味、抗过敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品;

菊花:可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用;

百合:味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效;

红薯:被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效;

核桃:补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效;

板栗:有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。

livanaxll 发表于 2011-10-17 15:19:24 内容:

谢谢分享,这下知道了。
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