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锌吸收的有利和不利因素是什么？为了帮助大家了解，医学教育网为大家搜集整理如下：
抑制锌吸收的因素：食物中的植酸，膳食纤维以及过多的铜、镉、钙和亚铁离子。
促进锌吸收的因素：维生素D、柠檬酸盐等。
另外，铁和锌的吸收均受到机体中钙，铁的营养水平及储备量，机体对钙，铁的需要量的影响。
以上就是小编为大家搜集整理的内容，希望对大家有所帮助，更多知识请关注医学教育网！
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