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预防亚硝基化合物危害措施是什么?

2018-09-12 17:09 医学教育网
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预防亚硝基化合物危害措施是什么?为了帮助大家了解,医学教育网为大家搜集整理如下:

1)防止食物霉变及其他微生物污染。

2)控制食品加工中硝酸盐及亚硝酸盐的使用量。

3)施用钼肥。

4)许多食物成分有防止亚硝基化合物危害的作用。如大蒜

5)多吃含维生素C和β胡萝卜素高的食物。

6)制定限量标准

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