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2020年营养学主治医师考试练习题1,快来跟着小编来学习一下吧!
成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是()
A.45岁
B.50岁
C.55岁
D.60岁
E.65岁
【答案解析】:B,考查能量的生理需要。能量推荐摄入量是按不同年龄和性别的生理需要提出的,50~59岁、60~69岁、70~79岁,每增加10岁,能量摄入量较18~49岁人群减少10%。
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()
A.4%,6%,30%
B.6%,4%,30%
C.6%,30%,4%
D.4%,30%,6%
E.10%,6%,30%
【答案解析】:B,考查食物的特殊动力作用。
1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是()
A.1kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.7.0kcal
E.16.7kcal
【答案解析】:A,考查传统热量单位千卡的定义。
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