胡荽的功效作用：

【性味归经】辛，温。入肺、胃经。

【功效】发表透疹。

【功效特点】本品香窜透发之力较强，平时用芳香开胃，麻疹初起时用透疹散邪。

【功效作用】

1.发汗解表用于风寒感冒实证。本品辛温香窜，能散风寒，发汗解表驱邪，可配葱白、生姜、苏叶等同用。

2.宣透麻疹：用于麻疹、水痘初出时，可使疹透热散，内服外洗均有效。

3.消食下气一般多作菜肴用，为食疗佳品，能醒脾开胃、消食下气。

【鉴别应用】

胡荽与荆芥，性味辛温，皆能发汗解表，宣肺透疹，为风寒外束、疹出不畅常用之品。然荆芥又人肝经，祛风止痉，疗疮止血；医学|教育网编辑整理胡荽走胃经，醒脾开胃，消食下气，兼治不同。