三明卫生学校专业：

三明职业技术学院（原三明卫生学校）据2015年6月官网资料显示，学校设有机械电子系、轻纺工业系、经济与管理系、人文社科系、医学与护理系等教学院系，设有经济与管理、轻纺工业、机械电子、医学与护理、人文社科等5个系，形成轻纺、机电、物流、医护等4大专业群，28个高职专业。

机械电子系：机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造、计算机辅助设计与制造、机电一体化技术、建筑设备工程技术。

轻纺工业系：现代纺织技术、纺织品检验与贸易、服装设计、染织艺术设计、染整技术、视觉传达艺术设计（平面广告设计与制作方向）、鞋类设计与工艺经济与管理系：建筑工程管理、工程造价、会计、医|学教育网搜集整理会计电算化、会计与审计（注册会计师方向）、国际贸易实务（报关与理财方向）、市场营销、连锁经营管理、物流管理、酒店管理（高星级酒店的中层管理方向）、人力资源管理人文社科系：应用英语（商务方向）、社区管理与服务、学前教育。

医学与护理系：护理、助产、临床医学年6月官网资料显示，学校占地380多亩，校舍面积12万平方米；固定资产总值23651万元。学校设有5个教学系部，28个高职专业；有在编教职工285 人，全日制在校生5000多人。