皖西卫生学校专业设置：

现开设三年制中专专业7个，四年制中专专业2个，普通大专专业3个，五年制高职专业3个。在省内外建立较为稳定的实习基地47个。1991年省乡村医生培训中心设在该校，先后在全省各地市设立了43个函授点，承担全省乡村医生的培训和管理任务。1993年该校作为安徽医科大学成教院六安教学点承担成人大专学历教育，1999年经省教育厅同意，该校成为安徽医科大学六安教学点，开办普通高等大专学历教育，同年秋季开始招生，开设临床医学、高等护理、五官医学等大专专业。2002年又与安医大合作开办五年制高职教育，今年又与安徽中医药高等专科学校合作举办五年制中医类高职教育。医|学教育网搜集整理现在校生2100余人，其中大专（含成人）和高职生1200余人。