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星级酒店脏乱差现象怎么看?

2019-07-15 09:42 医学教育网
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为了帮大家准备医疗事业单位招聘考试,今天医学教育网给大家分享面试练习题:星级酒店脏乱差现象怎么看?,希望能够帮助到各位考生。

【试题】

有网友爆出十四家五星酒店,无一例外都存在用同一块脏抹布、顾客用过的脏浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面等卫生乱象,引发网友热议,对于这一现象,你怎么看?

【分析】

1.表明主要态度。

五星酒店的卫生管理本应该是行业当中的领头羊,如今却无一例外的被爆出卫生脏乱差的情况,这一现象让众多消费者扼腕叹息。

2.阐述该现象产生原因。

(1)保洁收入低,工作压力大,所以得过且过图省事,缺乏卫生安全意识。虽然五星酒店看起来很高大上,但其实在保洁这个环节收费再贵的星级酒店劳务收入都一样微薄,工资收入也就是勉强高出最低工资水平。加之,酒店不愿多招人,工作负荷太大,好几个小时连轴转,一个人推着车三两层的来回跑,少换一次抹布就意味着少弯一次腰。最主要的是这些杯子客人用了也死不了,不知道就不觉得恶心的心理作祟;

(2)酒店缺乏监管,过分注重面子工程,而忽视里子问题。把过多的财力和精力放在酒店的装修、网上的营销推广等方面,缺少对于这些顾客看不到的细节的把握;

(3)卫生监管部门,监管和处罚力度不够。没有形成对于酒店的内外部监督约束。

3.阐述具体对策。

(1)酒店应出台改进政策。将工作量控制在一个合乎人性的范围内,增加清洁人员人数,减少平均工作量。定期开展员工培训,强化责任意识。规范工作流程,比如要求杯子必须离房送往消洗间进行统一的清洁消毒,要求保洁员从此佩戴视频记录仪以备上级随时抽查,并建立奖惩制度;

(2)卫生监管部门,开展定期的专项整治工作。对酒店卫生进行定期检查不定期抽查,违者重罚公示并与星级评定标准相挂钩,倒逼酒店重视卫生服务问题;

(3)消费者推动改革,一方面消费者在进行酒店选择时,哪怕价格高一些也选择顺应群众呼声实施改进措施的商家,用脚和钞票投票。另一方面对于发现卫生清洁工作不达标的酒店及时的举报投诉,这样才能让商家更重视服务品质。

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以上就是医学教育网整理的“星级酒店脏乱差现象怎么看?”,祝各位考生考试顺利,诸事大吉!

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