饮片切制与干燥方法：

1.饮片的切制方法

饮片的切制目前多用机器切制。剁刀式切药机一般可切制根、根茎、全草类药材，不适于颗粒状药材的切制。旋转式切药机可以进行颗粒类药物的切制，不适于全草类药物的切制。一些饮片类型的切制要求，机器不能满足的仍用手工切制，如槟榔、浙贝母、鹿茸等薄片。对于木质及动物骨、角类药物特殊处理的方法有：①镑，多用于动物角类，如羚羊角、水牛角；②刨，多用于木质类药材，如檀香、松节、苏木；③锉，有的药材习惯用粉末，如羚羊角、水牛角；④劈，多用于木质类药材及动物骨骼，如降香、松节。

2.饮片的干燥

药物切成饮片后，为保存药效，便于贮存，必须及时干燥，否则影响质量。医学|教育|网搜集整理干燥包括自然干燥和人工干燥。自然干燥是指把切制好的饮片在日光下晒干或置阴凉通风处阴干。人工干燥是利用一定的干燥设备，对饮片进行干燥，其中包括热风式干燥机、翻板式干燥机，以及远红外线辐射干燥技术、微波干燥技术、太阳能集热器干燥技术等多种先进技术。人工干燥的温度，应视药物性质而灵活掌握。