金荞麦的鉴别方法：

【药材来源鉴定】本品为蓼科植物金荞麦Fagopyrumcymosum（Trev.）Meisn.的干燥根茎。本植物形似荞麦，而根茎内部呈黄赤色（似赤金），金秋结果，故名金荞麦。别名天荞麦、开金锁。

【植物形态鉴定】多年生草本，高50~100cm，全体微被白色柔毛。根茎呈不规则团块状，红棕色。茎直立，纤细，多分枝，常微带红色。叶互生，具长柄，托叶鞘筒状，膜质，抱茎；叶片戟状三角形或卵心椭圆披针形，长4~10cm，宽4~9cm，先端长渐尖或尾尖状，基部戟状心形，全缘或微波状。聚伞花序顶生和腋生；总花梗长4~8mm；花小，花被片5，白色；雄蕊8，花药带红色；花柱3，柱头头状。瘦果卵状三棱形，长6~8mm，红褐色，表面平滑，先端具短尖头。花期7~9月，果期10~11月。

【药材性状鉴定】根茎呈不规则团块状，常具瘤状分枝，长短不一，直径1~4cm.表面深灰褐色，有环节及纵皱纹，并密布点状皮孔，有凹陷的圆形根痕及残存须根；瘤状分枝顶端有茎的残基。质坚硬，不易折断，切断面淡黄白色至黄棕色，有放射状纹理，中央有髓。气微，味微涩。

【药材显微鉴定】根茎的横切面：木栓层为4~5列木栓细胞，均含棕色物。皮层较窄，薄壁组织中有草酸钙簇晶。韧皮部有少数纤维散在。木质部呈内外两层，形似年轮，外层较宽，木部薄壁细胞壁较薄，导管形大而稀少，木部射线细胞呈狭长方形，内层较窄，木薄壁细胞壁较厚，导管形小。髓部细胞圆形，壁较厚。本品粉末淡红色。淀粉粒类圆形，直径4~30um，脐点点状。医学教育网搜.集整理草酸钙簇晶直径20~50um.具缘纹孔导管多见。韧皮纤维较少见。