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泛油(走油)

2014-12-17 13:50 医学教育网
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泛油(走油):

是指含有挥发油、脂肪油的药物,在一定温度、湿度的情况下,造成油脂外溢,质地返软、发黏、颜色变深,并发出油败气味的现象。(一种酸败变质反应)如:桃仁、酸枣仁、苦杏仁。

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