组成细胞的最基本元素是C元素。碳原子间可以通过氢键相结合，也可以通过双键或三键相结合，形成不同长度的链状、分支链状或环状结构，这些结构称为有机物的碳骨架。

（1）碳元素是组成生物体的主要成分之一一个碳原子含有6个质子、6个中子和6个电子。碳原子的4个价电子可与多种原子结合，但主要是与氢、氧、氮及硫结合，也可与其他碳原子结合。

（2）有机物的碳骨架：碳原子之间可以单键相结合，医学教|育网搜集整理也可以双键或三键相结合，形成不同长度的链状、分支链状或环状结构，这些结构称为有机物的碳骨架。碳链是构成生物大分子的基本骨架。例如，蛋白质分子的肽链是以氨基酸为基本单元的碳骨架构成的。

（3）碳骨架的结构排列和长短以及与碳骨架相连接的某些含氧、氢、硫、磷等的原子团决定了有机化合物的基本性质。