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麦片应该怎么吃才营养

2015-12-10 19:05 医学教育网
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麦片是现代生活中越来越被人们认可的健康食品,那么,麦片应该怎么吃才好呢?考试宝典的小编整理了麦片应该怎么吃的具体描述如下,希望各位考生身体健康。

近几年来,燕麦的健康名气越来越大,市面上各种类型的燕麦片也越来越多。不仅有免煮、快熟的燕麦片、整颗的燕麦粒,还有一冲即食的多口味速溶麦片。面对这些琳琅满目的品种,到底应该怎么选择呢?

通常,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。医'学教育网|整理现在超市里最多的是速溶的所谓营养麦片,其实它根本不能算作燕麦家族成员。因为其中燕麦成分很少,糖分、奶精等添加剂却很多,不仅增加了额外热量,还不利于健康,最好少吃。

另一种受到人们喜爱的是免煮燕麦片,其实是需要高温冲泡。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后,打碎成小片。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了,很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦,但经过加工后,其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。

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