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什么是化学中的脱水

2015-04-07 18:38 医学教育网
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什么是化学中的脱水:

这是一种化学变化,也叫腐蚀。它指的是将物质中的氢、氧原子,按照水分子的组成比(H20)也就是氢:氧=2:1.

这个过程脱去的并不是水分子,而是物质中的氢氧元素。

例如,浓硫酸具有很强的脱水性,能将纸张、木材、皮肤、蔗糖(由C H O三种元素组成)中的氢氧元素脱去,由于H O元素没了,只剩下了C元素,它们就变成了黑色的碳。

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