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正文
[外科学]酸性食品抑制多种微生物的pH范围是
原题
:
[外科学]酸性食品抑制多种微生物的pH范围是
酸性食品抑制多种微生物的pH范围是
A.pH4以下
B.pH4.5以下
C.pH5以下
D.pH5.5以下
E.pH6以下
答案:
B
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[外科学]食品水分活性值的大小 对食品的影响为
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[外科学]嗜温菌的最适产毒繁殖温度是
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