[外科学]与食品营养价值无关的是

原题:
[外科学]与食品营养价值无关的是

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与食品营养价值无关的是
A.营养素的种类
B.营养素的数量
C.营养素问的相互比例
D.消化、吸收和利用率
E.食品的来源
答案：
E