[生物化学]有关发酵法叙述正确的是

原题:
[生物化学]有关发酵法叙述正确的是

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有关发酵法叙述正确的是
A.发酵法可以改变药物的性能，产生新的疗效，扩大用药范围
B.发酵法不能增加药物的疗效
C.常用的方法是药料与面粉混合发酵法和直接用药料发酵法
D.发酵品要气味芳香，无酶昧、酸败味
E.原料在发酵前不需灭菌处理
答案：
A, C, D