[生物化学]能溶于酸水 而且显红色的黄酮类化合物是

原题:
[生物化学]能溶于酸水，而且显红色的黄酮类化合物是

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能溶于酸水，而且显红色的黄酮类化合物是
A.矢车菊素
B.葛根素
C.槲皮素
D.槲皮素7-O-葡萄糖苷
E.黄芩苷
答案：
A