[卫生法规]蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是

原题:
[卫生法规]蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是

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蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是
A.肽键平面充分伸展
B.靠盐键维持稳定
C.螺旋方向与长轴垂直
D.多为左手螺旋
E.多为β-转角
答案：
E