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蔬菜中蕴含的中医智慧:黑木耳

2022-08-23 16:37 医学教育网
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别名:松耳。

性味

味甘、性平。归胃、大肠经。

功效

活血化瘀、凉血止血。

用法用量

每次 15~30g。炒食、煮食,凉拌、炖汤或研末冲服。

使用注意

黑木耳有活血化瘀的作用,妊娠早期忌服,以免造成流产

营养成分

木耳含有蛋白质、糖、粗纤维、胡萝卜素,微量元素钙、磷、铁等成分。

健康提示

木耳有抗辐射、消除自由基、抗肿瘤、抗血栓形成等功能,并具有延缓衰老等作用。可防治脑血管病、冠心病、动脉粥样硬化;可清理肠道,治肠癖下血。对血热妄行导致的血痢、血淋、崩漏、痔疮具有一定的辅助食疗作用。

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营养

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